Keine verpassten Anrufe mehr. Keine doppelten Buchungen. Ihre KI nimmt Reservierungen entgegen, prüft die Verfügbarkeit und bestätigt – 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche. Damit Sie sich auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Ihre Gäste.
Eingehender Anruf
+49 89 1234 5678
500+
Gastro-Betriebe
98,7%
Erkennungsrate
45 Sek.
Durchschn. Anrufdauer
24/7
Verfügbarkeit
In der Gastronomie entscheiden Sekunden. Während Ihr Team Gäste bedient, Teller anrichtet und den Service am Laufen hält, klingelt das Telefon – und niemand hat Zeit abzunehmen. Das kostet Sie bares Geld, jeden einzelnen Tag.
Während der Rush Hour – genau dann, wenn die meisten Gäste anrufen möchten – hat Ihr Team schlicht keine Zeit, ans Telefon zu gehen. Fast jeder dritte Anruf geht verloren. Das sind nicht nur verpasste Reservierungen, sondern auch potenzielle Stammgäste, die stattdessen bei der Konkurrenz buchen. Studien zeigen, dass 60% der Anrufer, die nicht durchkommen, es kein zweites Mal versuchen.
No-Shows sind der stille Umsatzkiller der Gastronomie. Reservierte Tische bleiben leer, vorbereitete Zutaten werden verschwendet, und Personal steht bereit – für Gäste, die nie kommen. Ohne automatische Erinnerungen und Bestätigungssysteme verlieren Restaurants durchschnittlich 5 bis 15 Prozent ihres möglichen Umsatzes. Bei einem Monatsumsatz von 50.000 Euro sind das bis zu 7.500 Euro, die einfach verloren gehen.
Der Fachkräftemangel trifft die Gastronomie besonders hart. Ihr Service-Team ist ohnehin unterbesetzt, und jeder Reservierungsanruf reißt Mitarbeiter aus dem laufenden Betrieb. Ein durchschnittlicher Reservierungsanruf dauert 2 bis 3 Minuten – bei 30 Anrufen pro Tag sind das über eine Stunde reine Telefonzeit. Zeit, die Ihrem Service fehlt, die Wartezeiten für Ihre Gäste verlängert und die Arbeitszufriedenheit Ihres Teams senkt.
Von Anruf bis Bestätigung – vollautomatisch, natürlich und freundlich. Ihre Gäste merken keinen Unterschied zu einem menschlichen Gespräch, aber Sie gewinnen wertvolle Zeit und verpassen keinen Anruf mehr.
Der Gast wählt Ihre Telefonnummer wie gewohnt. Die KI nimmt den Anruf entgegen – freundlich, mit dem Namen Ihres Restaurants, in der gewünschten Sprache.
Datum, Uhrzeit, Personenanzahl und Sonderwünsche wie Allergien, Kinderstühle oder Terrassenplatz werden im natürlichen Gespräch erfasst. Kein starres Menü, kein Tastendruck.
Die KI gleicht in Echtzeit mit Ihrem Tischplan ab. Ist der Wunschtermin belegt, schlägt sie Alternativen vor oder setzt den Gast auf die Warteliste.
Der Gast erhält sofort eine SMS-Bestätigung mit allen Details. 2 Stunden vor der Reservierung folgt eine Erinnerung – das reduziert No-Shows um bis zu 70%.
Ob gehobene Küche oder gemütlicher Biergarten – unsere KI passt sich Ihrem Betrieb an und spricht die Sprache Ihrer Gäste.
Vom Familienbetrieb bis zum Fine-Dining-Restaurant. Die KI kennt Ihre Tischkategorien, Öffnungszeiten und Sonderwünsche. Saisonale Menüs und spezielle Anlässe werden berücksichtigt. Ideal für Betriebe mit hohem Reservierungsaufkommen, die jeden Tisch optimal besetzen möchten.
Für Cafés mit Frühstücks- und Brunch-Reservierungen. Die KI verwaltet unterschiedliche Zeitslots, kennt Ihre Kapazitäten und weiß, ob der gemütliche Fensterplatz noch frei ist. Besonders praktisch am Wochenende, wenn die Nachfrage nach Brunch-Tischen das Angebot übersteigt.
Tischreservierungen für Bars, Lounges und Cocktailbars. Die KI verwaltet VIP-Bereiche, Lounge-Plätze und Tresen. Perfekt für Betriebe, die an Wochenenden und besonderen Events schnell ausgebucht sind und eine professionelle Gästeverwaltung benötigen.
Reservierungen mit Wetterabhängigkeit – die KI informiert über Innen- und Außenplätze, prüft die Wetterlage und bietet bei Regen automatisch überdachte Alternativen an. Bei großer Nachfrage an sonnigen Tagen wird die Warteliste aktiviert und Gäste werden benachrichtigt, sobald ein Platz frei wird.
Nahtlose Integration für Hotel-Restaurants. Die KI unterscheidet zwischen Hotelgästen und externen Besuchern, koordiniert mit dem Frühstücksservice und verwaltet besondere Arrangements wie Candle-Light-Dinner oder Jubiläumsfeiern für Hotelgäste.
Für Locations mit Veranstaltungsbetrieb. Die KI koordiniert Gruppenbuchungen, erfasst Eventdetails, prüft Raumkapazitäten und leitet Anfragen für größere Feiern automatisch an Ihr Eventmanagement weiter. Ideal für Betriebe mit gemischtem Tages- und Eventgeschäft.
Durchdachte Funktionen, die den Unterschied machen – für Ihren Betrieb und Ihre Gäste. Jedes Feature wurde in enger Zusammenarbeit mit Gastronomen entwickelt.
Die KI kennt Ihren Tischplan in Echtzeit. Sie weiß, welche Tische frei sind, welche Größe sie haben und ob Fensterplatz, Terrasse oder Separee verfügbar ist. Doppelbuchungen gehören der Vergangenheit an.
Allergien, Unverträglichkeiten, Kinderstuhl, Hochstuhl, Terrassenplatz, Geburtstagskuchen – die KI erfasst alle Wünsche im natürlichen Gespräch und hinterlegt sie direkt bei der Reservierung für Ihr Küchen- und Service-Team.
Automatische SMS-Erinnerung 2 Stunden vor der Reservierung. Der Gast kann mit einem Klick bestätigen oder stornieren. Das reduziert No-Shows nachweislich um bis zu 70% und gibt Ihnen Zeit, freigewordene Tische nachzubesetzen.
Automatische Nachverfolgung bei Nicht-Erscheinen. Stammgäste mit häufigen No-Shows werden markiert, und die KI kann bei Wiederholungstätern eine Kreditkarten-Garantie oder Anzahlung einfordern – diskret und professionell.
Wenn alle Tische reserviert sind, wird der Gast automatisch auf die Warteliste gesetzt. Sobald ein Platz frei wird – durch Stornierung oder kürzere Verweildauer – benachrichtigt die KI den nächsten Gast auf der Liste per SMS.
Ihre KI spricht Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch und weitere Sprachen. Perfekt für touristische Regionen und internationale Gäste, die ohne Sprachbarriere reservieren möchten. Die Sprache wird automatisch erkannt.
Sehen Sie selbst, warum immer mehr Gastronomen auf KI-gestützte Reservierungssysteme setzen.
| Kriterium | KI-Tischreservierung | OpenTable | Telefon manuell | Google Reservierung |
|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit | 24/7 | 24/7 (nur online) | Nur Öffnungszeiten | 24/7 (nur online) |
| Telefonische Buchung | ✓ | ✗ | ✓ | ✗ |
| Kosten pro Reservierung | Ab 0,50 € | 1–7,50 € | 3–5 € (Personalkosten) | Kostenlos |
| Sonderwünsche erfassen | ✓ Natürlich | Nur Textfeld | ✓ Manuell | Nur Textfeld |
| No-Show Schutz | ✓ SMS + Warteliste | Teilweise | ✗ | ✗ |
| Mehrsprachig | ✓ Automatisch | Nur Interface | Sprachkenntnisse nötig | Nur Interface |
| Personalaufwand | Keiner | Gering | Hoch | Gering |
| Gästedaten bleiben bei Ihnen | ✓ | ✗ OpenTable besitzt Daten | ✓ | ✗ Google besitzt Daten |
Berechnen Sie in wenigen Sekunden, wie viel Umsatz Sie durch weniger No-Shows und mehr angenommene Reservierungen gewinnen.
Verlorener Umsatz / Monat
3.150 €
durch No-Shows
Geretteter Umsatz / Monat
2.205 €
mit KI-Erinnerungen (70% weniger No-Shows)
Ihr Gewinn / Jahr
26.460 €
zusätzlicher Umsatz
Gastronomen in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz setzen bereits auf automatisierte Tischreservierung per KI. Auch in Ihrer Stadt verfügbar.
Unsere KI verwendet modernste Sprachtechnologie mit natürlichen, warmen Stimmen. In unseren Tests erkennen weniger als 15% der Anrufer, dass sie mit einer KI sprechen. Die Stimme wird individuell auf Ihren Betrieb abgestimmt – seriös für das Fine-Dining-Restaurant, locker-freundlich für den Biergarten.
Kann die KI eine Anfrage nicht selbst bearbeiten – etwa bei sehr speziellen Eventanfragen oder Beschwerden – leitet sie den Anruf nahtlos an Ihr Team weiter. Ist gerade niemand verfügbar, nimmt sie eine Nachricht auf und benachrichtigt Sie sofort per SMS oder E-Mail. Kein Anruf geht verloren.
Die KI-Tischreservierung integriert sich mit gängigen Systemen wie resmio, Quandoo, aleno, gastronovi und vielen weiteren. Auch eigene Tischpläne in Excel oder Google Sheets können angebunden werden. Keine bestehende Software? Kein Problem – unser integriertes Dashboard bietet alles, was Sie brauchen.
In der Regel ist Ihre KI innerhalb von 24 Stunden einsatzbereit. Wir richten gemeinsam Öffnungszeiten, Tischplan, Begrüßungstext und Sonderwünsche ein. Ein kurzer Testanruf, und Ihre KI nimmt die ersten Reservierungen entgegen. Keine lange Implementierung, kein IT-Aufwand.
Unsere Preise starten ab 79 Euro pro Monat, je nach Anrufvolumen und gewünschten Features. Es gibt keine Setup-Kosten und keine Mindestvertragslaufzeit. Im Vergleich zu OpenTable (1–7,50 Euro pro Reservierung) sparen Sie bereits ab 15 Reservierungen pro Monat. Fordern Sie ein individuelles Angebot an.
Ja, vollständig. Alle Daten werden auf deutschen Servern gespeichert und verarbeitet. Wir haben einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) und erfüllen alle Anforderungen der DSGVO. Die Gästedaten gehören ausschließlich Ihnen – anders als bei Plattformen wie OpenTable, die Gastdaten für eigene Zwecke nutzen.
Selbstverständlich. Gäste können jederzeit anrufen, um ihre Reservierung zu ändern, zu verschieben oder zu stornieren. Die KI aktualisiert Ihren Tischplan in Echtzeit und benachrichtigt bei Stornierung automatisch den nächsten Gast auf der Warteliste. Auch kurzfristige Änderungen der Personenzahl werden problemlos verarbeitet.
Nein. Die KI wird einfach auf Ihre bestehende Nummer geschaltet – entweder als Hauptannahme oder als Weiterleitung, wenn nach 3 Klingeln niemand abnimmt. Ihre Gäste bemerken keine Änderung und müssen sich keine neue Nummer merken. Sie behalten die volle Kontrolle und können die KI jederzeit deaktivieren.
Starten Sie jetzt Ihren kostenlosen 14-Tage-Test. Keine Kreditkarte, keine Einrichtungskosten, keine Verpflichtung. Ihre KI ist in 24 Stunden einsatzbereit.
oder direkt per E-Mail: hi@kitischreservierung.de